Matka Dosa: क्या आपने कभी खाया है ऐसा ‘मटका डोसा’? बनाने का तरीका देख मुंह में आ जाएगा पानी! देखें VIDEO

Matka Dosa:नई दिल्ली: अभी तक आपने मसाला डोसा-पनीर डोसा तो खूब खाया होगा, लेकिन क्या कभी मटका डोसा का स्वाद चखा है. अगर नहीं तो हम आपको इस खास डोसे के बारे में विस्तार से बताते हैं. दरअसल, सोशल मीडिया में एक खास तरह के लजीज डोसा बनाने का वीडियो ट्विटर पर काफी पसंद किया जा रहा है.

Matka Dosa:एक पनीर डोसा हमारे लिए कोई नई बात नहीं है – लेकिन यह व्यंजन, जिसे “मटका डोसा” (Matka Dosa) बताया गया है, इसमें ऐसी सामग्री है जो कुछ असामान्य लगेगी. हालांकि, अन्य यूजर के अनुसार, पकवान शायद ही अजीब लग रहा था – कुछ ने इसे “स्वादिष्ट” भी कहा. लेकिन यह “मटका डोसा” वास्तव में है क्या?

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Matka Dosa:वीडियो को ट्विटर यूजर दीपक प्रभु (@ragiing_bull) ने शेयर किया, जिन्होंने इसे केवल “#matkadosa” कैप्शन दिया. यह डोसा बनाने के एक शख्स के स्टेप बाए स्टेप तरीके को दिखाता है – वह पहले सब्जियों को भूनता है और उन्हें चाट मसाला, केचप, सोया सॉस और बहुत कुछ के साथ सीज़न करता है.

#MatkaDosa. pic.twitter.com/Jg5K03uFzT

— Deepak Prabhu/दीपक प्रभु (@ragiing_bull) March 14, 2023

Matka Dosa:वह पनीर के टुकड़ों को डालता है और सामग्री को कुछ और भूनता है. अलग से, वह एक छोटे मटका पर मेयोनेज़ छिड़कता है. वह कटा हुआ गोभी और पनीर भी जोड़ता है. इसके बाद वह तवा पर असली डोसा बनाना शुरू करते हैं. वह फिलिंग जोड़ता है और ऊपर से ढेर सारा चीज़ कद्दूकस करता है. अंत में, वह डोसा का एक शंकु आकार बनाता है और इसे मटके में, कोने-नीचे की ओर रखता है.

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