Holi Festive Drinks : इस होली ट्राय करें ये शानदार ड्रिंक, भूल जाएंगे ठंडाई, जाने बनाने की विधि
रायपुर। Holi Festive Drinks : रंगों के त्योहार में लोग पानी और रंगों के अलावा खानपान से भी बेहतरीन अंदाज में जश्न मनाते हैं. होली (Holi 2023) के मौके पर गुजिया, पकौड़े, दही-वड़ा और कई जगह को नॉनवेज फूड भी तैयार किया जाता है. सीधे शब्दों में कहे तो इस त्योहार पर अलग-अलग तरह की डिश तैयार …
रायपुर। Holi Festive Drinks : रंगों के त्योहार में लोग पानी और रंगों के अलावा खानपान से भी बेहतरीन अंदाज में जश्न मनाते हैं. होली (Holi 2023) के मौके पर गुजिया, पकौड़े, दही-वड़ा और कई जगह को नॉनवेज फूड भी तैयार किया जाता है. सीधे शब्दों में कहे तो इस त्योहार पर अलग-अलग तरह की डिश तैयार की जाती हैं. अब होली के जश्न की बात हो तो भला ठंडाई को कैसी भूला जा सकता है. होली के दिन लोग बड़े चाव से ठंडाई जैसी ड्रिंक को पीते हैं. स्वाद के साथ-साथ ये फ्रेश भी महसूस कराती है.
Holi Festive Drinks : वैसे ठंडाई का तरीका पुराना हो चुका है इस होली आपको कुछ नया ट्राई करना चाहिए. क्या आपको लाइट और टेस्टी ड्रिंक की तलाश है. यहां हम रूह अफजा वाली साबूदाना ड्रिंक की रेसिपी बताने जा रहे हैं. ये टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी है. चलिए होली के जश्न को इस साबूदाना ड्रिंक के स्वाद से बनाएं शानदार…
Holi Festive Drinks : साबूदाना ड्रिंक के लिए इन चीजों की पड़ेगी जरूरत
साबुदाना (एक कप)
रुह अफजा (1/4 कप)
दूध (आधा लीटर)
चीनी (3 चम्मच)
चिया सीड्स ( दो चम्मच)
Holi Festive Drinks : ऐसे बनाएं होली की स्पेशल साबूदाना ड्रिंक
सबसे पहले एक कटोरी में थोड़ा पानी लें और इसमें चिया सीड्स को कुछ देर के लिए भिगो दें.
दूसरी तरफ दूध को उबालने के लिए रख दें और इस दौरान इसमें चीनी मिला दें. गर्म होने पर इसे ठंडा होने के लिए रख दें.
अब साबूदाना को भी दो से तीन उबाल दें.
एक बर्तन में चिया सीड्स और साबूदाना को मिलाएं. दूसरी तरफ बर्तन में दूध लें और इसमें सभी चीजों को मिलाएं.
अब गिलास में बर्फ के टुकड़े डालें और इसमें बाकी चीजों मिलाएं और ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें. वैसे आप चाहे तो इसमें जग्गेरी पाउडर से बनने वाली जैली भी ऐड कर सकते हैं.
