Paneer Corn Appe Recipe : अगर हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स की है तलाश, तो ट्राय करें पनीर कॉर्न अप्पे, जाने बनाने की आसान विधि

रायपुर। Paneer Corn Appe Recipe : अगर आप भी हर दिन कुछ हेल्दी और टेस्टी खाने की चाह रखते है तो हम आज आपके लिए लेकर के आएं है स्पेशल अप्पे। सूजी और दही से बने अप्पे खाने में टेस्टी तो होते ही हैं साथ ही ये हेल्दी भी होते हैं। इसमें कम घी-तेल का इस्तेमाल होता है ऐसे में ये वेट लॉस कर रहे लोगों के लिए भी अच्छा है। सबसे अच्छी बात ये है कि इसे बनाने के लिए ज्यादा तामझाम करने की जरूरत नहीं होती, ये कम समय में फटाफट तैयार हो जाते हैं। इसे सुबह के नाश्ते या फिर शाम के स्नैक्स के साथ सर्व किया जा सकता है।

Paneer Corn Appe Recipe : आज के रेसिपी की ख़ास बात यह है कि आपने यूं तो कई सारे अप्पे खाएं होंगे। मगर हम ऐसी रेसिपी बताने जा रहे है जिसमें पनीर और कॉर्न की स्टफ्फिंग होगी। जिससे अप्पे और भी लजवाब हो जाएंगे।

सामग्री

1 कप आटा
2 टेबलस्पून सूजी
4 टेबलस्पून दही
1/2 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ
1 छोटा प्याज बारीक कटा
1-2 हरी मिर्च बारीक कटी
नमक स्वादानुसार
1/4 टीस्पून चाट मसाला
पानी 3/4 कप
1 टेबलस्पून बारीक कटा हरा धनिया
2 टेबलस्पून तेल

कैसे बनाए
आटे में सूजी और दही मिलाऐ
अब पानी मिलाकर घोल तैयार कर लें
अब बारीक कटे प्याज ,मिर्च धनिया पत्ती,चाट मसाला और नमक मिलाकर 1/2घंटे के लिऐ रखे
तय समय के बाद कसा हुआ पनीर मिलाले
अब 1/4टी स्पून बेकिंग सोडा मिलाले
अप्पम पैन गर्म कर सभी साॅचो मे थोड़ा तेल लगाएं
अब आटे का मिश्रण साॅचो मे डाले और ढककर 3-4मिनट पकाऐ
फिर ढक्कन हटाकर अप्पम को उलट कर फिर से ढक्कन बंद कर 2-3मिनट पकाले
तैयार अप्पम को पैन से निकालकर केचप या चटनी के साथ परोसे